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山形の農地を渡り歩き、

御縁で結ばれた生産者から

最高に美味しい

「食材」と「想い」を

皆様に直送便で届ける。


最高の食のネットワークを

作り上げ、

一緒に幸せを共有できることが

ミッションです。

Spread SMILE in FOOD

最新情報

News

 

「贈り人」とは?

Why "Okuribito"?

わたくし「贈り人」は、食材のストーリーや

生産者の想いを受け取り、旬の時期に

「贈り人自身」も農地に入り、

贅沢にも「農地で見たリアルな旬の食材」を
絶妙なタイミングをみて収穫し、皆様に発送しております。

生産者と消費者が喜ぶ情報を共有しながら

食と一次産業を盛り上げる間役であることから
「贈り人」
と名付けております。

山形県の旬食材をベースに、通年販売可能な

食材も揃えてご案内させて頂いてます。

贈り人は農地を渡り歩き、御縁で結ばれた生産者から最高に美味しい「食材」と「想い」を

皆様に直送便でお届けすることを約束します。

経 歴

1976年生まれの大阪出身。

高校卒業後に自衛隊に入隊。

24歳から飲食業界に進み、2017年から一次産業を盛り上げたく山形県天童市に移住し、現在に至ります。

2019年、本物の食材は農地にある事を確信し、山形県食材を消費者並びに飲食店に直送販売を開始。

​2022年には、移動販売も開始し、東京都内でも山形の新鮮な食材をお届けさせて頂いております。

ご質問など、どんな些細なことでも構いません。

​いつでもご質問お待ちしております!

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旬の駅 okuribito 山形

​代表 石橋 真二

 
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贈り人の
6つこだわり

Six strengths of Okuribito

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POINT-1

産地直送

信頼を得た生産者から

直接贈ります。

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POINT-2

新鮮

食材の一番良い

状態の時に贈る。

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POINT-3

信頼

現場に入り、生産者との

繋がりで「徳」を頂く。

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POINT-4

ナチュラル

朝どり野菜や自然・

天然食材にもこだわる。

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POINT-5

人情

人は情けなくして

生きていけない。

生産者、消費者、贈り人の

みんなが感謝の気持ちを

​伝える繋がり。

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POINT-6

​農業

取り扱う食材全ての

農地に自ら入り、

作業に取り組む。

 
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食材ラインナップ

Products

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真の山形天然山菜

 旬  4月下旬〜5月中旬

 エリア  山形県 村山・最上・月山地域

​1番人気が山菜天ぷらセット!

数に限りがあり、早めのお問い合わせを

オススメ致します。

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 旬  6月〜7月上旬

 エリア  山形県 村山地域

お子様に喜ばれる品からプレミアな品まで

揃えています。

​​お中元にも人気です!

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 旬  7月下旬〜8月上旬

 エリア  山形県 庄内地域

​山形県No.1とハンコ版付きのレアな

とうもろこし。完全前予約制。

夏の一番人気!

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真の尾花沢すいか

 旬  7月下旬〜盆

 エリア  山形県 本家尾花沢

​自然農法のスイカから、最近人気の

小玉スイカに、新品種のスイカなど

揃えています。

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真の桃 16品種以上

 旬  8月〜9月下旬

 エリア  山形県 村山地域

究極の農法で、あり得ない安全性と

安心する桃を揃えています。

贈答品からプレゼントにも人気です。

残暑見舞いに人気!

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真の本だだちゃ豆

 旬  8月盆明け〜8月下旬

 エリア  山形県 白山町地域

本物のだだちゃ豆の旬はたったの1週間。

​その品を完全前予約制にて販売。

早い者勝ち!

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 旬  9月中旬〜10月上

 エリア  山形県 葡萄産地高畠町

​シャインをはじめ、多数の大玉品種を

ご用意します。

3品種ミックス箱も人気!

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 旬  11月〜12月上旬

 エリア  山形県 村山地域

真の桃同様、究極すぎる農法で安心・

安全の匠のラ・フランス。

他の西洋梨もございます。

​​お歳暮に人気です!

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真の山形年越し蕎麦

 旬  11月から予約開始

 エリア  山形県 村山地域

山形県産そば粉。自宅で簡単に本物の

蕎麦が​食べられる一押しの品。

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通年

真のつや姫 特別米

 旬  10月〜12月

 エリア  山形県 村山地域

​贈り人が唯一、全行程の作業に関わった

愛情たっぷりのつや姫!

​手作り有機肥料使用、超減農薬米。

新米はお歳暮にも人気!

​他の品種も御座います!

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真の雪国育ち自然薯

 エリア  山形県 大石田町

​冬季は雪下からの。春から秋は熟成させた

自然薯。便利な100%すりおろしチューブ

自然薯もございます。

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真の旬野菜set

 エリア  山形県 村山地域

山形の春夏秋冬の旬野菜をベースに提供。

​自然栽培の野菜setもご用意できます。

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真の山形牛「トップブランド和の奏」

 エリア  山形県 天童市

100%国産の餌を使用し、飼育法特許も

取得。​脂の質は絶品です!

​通年 贈答品に人気!

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全食材の詳しい詳細につきましては、お問い合わせ頂けましたらメッセージさせて頂きます。

​お気軽にお問い合わせ下さいませ。

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贈り人ギャラリー

Gallery

 

贈り人の日常日記を
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贈り人について

About me

会社名:

旬の駅 okuribito 山形

住所:

〒994-0104
山形県天童市田麦野648番

代表者名:

代表 石橋 真二

MOBILE:

090-1917-8430

FAX:

050-3383-4849

営業時間:

9:00~21:00

定休日:

日・祝日

お支払方法:

現金、銀行振込、PayPay

代引き(現金、クレジットカード)

 
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お問い合わせ

Contact

贈り人へのお問い合わせや商品のお問い合わせは

以下お問い合わせフォーム、またはLINE・SNSにて承っております。

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現場作業の状況により遅れる場合もある旨​予めご了承願います。

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